Marea carte a vinului, 308 pagini, Jens Priewe
Extinsă, complexă, actualizată, cartea ține cont de cele mai noi tendințe în vinificație, precum și de noile zone viticole, care fac vechile sisteme să se clatine. Ilustrată cu peste 1000 de imagini color, inclusiv grafică computerizată care explică procesele invizibile… Citește mai mult »Marea carte a vinului, 308 pagini, Jens Priewe










